Nuestra historia.
Imagina un día, un grupo armado de armados Las fuerzas llegan a tu casa para darte 24 horas para salir o enfrentarte a la muerte. Debe caminar cientos de millas cargando a sus hijos y todas sus pertenencias, y debe moverse rápidamente. ¿Qué te llevarás contigo? ¿Algo de ropa? Como productor de café, ¿algunas bolsas de su producción? ¿Quizás mantas y sartenes? ¿Tu cepillo de dientes? ¿Algo especial como joyas que pueda vender? ¿Y a donde vas a ir?
Colombia es el hogar de un conflicto que ha durado más de medio siglo. siglo pero la mayoría de las veces no se informa en los medios de comunicación del Reino Unido. Como resultado de la violencia, muchas familias y comunidades tienen que huir de sus hogares y medios de vida en un abrir y cerrar de ojos y se ven obligadas a caminar miles de millas en busca de un lugar donde puedan establecerse. Muchos llegan a las principales ciudades, otros emigran a las zonas costeras, pero dondequiera que vayan se enfrentan a la tremenda tarea de comenzar sus vidas desde cero.
4 millones de personas se han visto obligadas a abandonar sus hogares. Algunas de estas familias provienen de entornos cafetaleros.
Orígenes de nuestros granos de café especiales
Eduardo Florez creció en un hogar en Colombia donde la pobreza se había apoderado de su comunidad y la violencia era un hecho cotidiano. Gabriela Oakley había vivido y trabajado en Colombia, donde había visto el impacto devastador de esto en los agricultores y sus familias.
Los productores de café en Colombia ya tenían problemas para cubrir los costos de producción, incluso con los méritos de los granos de café de Comercio Justo. Investigando un mercado con un valor de más de 7.200 millones de libras esterlinas, descubrieron algunas estadísticas impactantes. En promedio, los productores de café que producían cafés especiales recibieron solo el 6% de las ganancias totales obtenidas, y varios intermediarios en el medio de la cadena recibieron grandes recortes. Además de esto, descubrieron una correlación entre la producción de café y el número de ataques en las comunidades cafeteras.
Expuestas a los precios volátiles del mercado, controlados principalmente por las grandes corporaciones que las empujan a la baja, las comunidades agrícolas trabajadoras en Colombia se vieron obligadas a aceptar cualquier precio que pudieran obtener por su café para mantener sus medios de vida, criar a sus hijos y simplemente sobrevivir, y a menudo , esto no fue suficiente.
El inicio del cambio
Al darse cuenta de que había que hacer un cambio, Eduardo y Gabriela decidieron fundar The Colombian Coffee Company para marcar una diferencia positiva en estas comunidades y retribuir a su país vendiendo su mejor producto: el café de origen único.
La Compañía de Café de Colombia tiene como objetivo conectar a los amantes del café en el Reino Unido con las comunidades que elaboran su café. Queremos darle la oportunidad de marcar una verdadera diferencia positiva en las comunidades que producen su bebida caliente favorita y reflexionar sobre el impacto directo que ha tenido cuando compra y disfruta de nuestros cafés de origen único.
