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Colombia ha sido hogar de un conflicto que ha durado más de medio siglo, pero en su mayoría en los medios de comunicación del Reino Unido no se informa. Como resultado de la violencia por el conflicto, muchas familias y comunidades tienen que huir de sus hogares y medios de vida en un abrir y cerrar de ojos viéndose obligadas a caminar miles de millas en busca de un lugar donde puedan establecerse. Muchos llegan a las ciudades principales, otros emigran a las zonas costeras, pero dondequiera que vayan se enfrentan a la tarea tremenda de empezar sus vidas desde cero.

Orígenes de nuestros granos de café especiales

 

Eduardo Florez, creció en un hogar en Colombia donde la pobreza se había apoderado de su comunidad y la violencia era un hecho cotidiano. Gabriela Oakley había vivido y trabajado en Colombia, donde había visto el impacto devastador de esto en los agricultores y sus familias.

Los productores de café en Colombia ya tenían problemas para cubrir los costos de producción de cafe, e incluso con los méritos de los granos de café Fairtrade. Investigando un mercado con un valor de más de 7.200 millones de libras esterlinas, Eduardo Florez y Gabriela Oakley, descubrieron algunas estadísticas impactantes. Los productores de café que producían cafés especiales recibieron, en promedio, solo el 6% de las ganancias totales obtenidas, y varios intermediarios de la cadena recibieron grandes recortes. Además de esto, descubrieron una correlación entre la producción de café y el número de ataques en las comunidades cafeteras.

Las comunidades cafeteras están expuestas a los precios volátiles del mercado, controlados principalmente por las grandes corporaciones que las empujan a la baja, las comunidades agrícolas trabajadoras en Colombia se vieron en la obligación de aceptar cualquier precio que pudieran obtener por su café para mantener sus familias, sus medios de vida y simplemente sobrevivir, a menudo, esto no era suficiente.

El inicio del cambio

 

La Compañía de Café de Colombia tiene como objetivo conectar a los amantes del café en el Reino Unido con las comunidades que cultivan su café. Queremos brindarle la oportunidad de verdaderamente marcar la diferencia positivamente en las comunidades que producen su bebida favorita caliente y que se reflexione sobre el impacto directo que han tenido cuando compras y disfrutan de nuestros cafés de origen único.